Defender lo normal, lo normal entendido como arte
Las Margaritas nace con la vocación de lo cotidiano. Sin trucos ni artificios,
solo la verdad que dan los productos frescos, la brasa encendida
y una mesa que es siempre pretexto para la hospitalidad.
Gastronomía
Cocina de mercado con producto de temporada. Recetas de siempre con un punto actual, pensadas para compartir y disfrutar sin prisa.
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Vinos
Una carta cuidada que recorre desde los grandes clásicos hasta bodegas más singulares, siempre buscando el maridaje perfecto para cada plato.
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Eventos
Celebraciones y encuentros a medida: desde comidas privadas hasta grandes ocasiones, cuidando cada detalle para que solo tengas que disfrutar.
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Nuestros clubs
Espacios pensados para el encuentro, las sobremesas largas y las catas compartidas. El lugar donde Madrid se reúne para vivir buenos momentos.
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